Härlig helg
En ny vecka och tillbakablick på en härlig långhelg. Helgen fylldes med umgänge med svåger och svägerskor, altan fix, bokläsning, Gekå´s besök och sömnad av nya gardiner till köket. Visst en massa andra saker har man också hunnit med men det blir bara tjatigt att nämna allt.
Lite bilder som sammanfattar
Tillklippning
Numera inglasad altan, här kommer jag spendera många kvällar hela sommaren och även hösten.
Alla saker vi hade på altanen fick flytta ut.
Hoppas att er helg varit lika bra som min.
Kram T
Tillökning på Hagalyckan
Ny har två små kycklingar kläcks, den ena syns på bilden. Den andra kläcktes en dag senare och vill bara vara hos mamma för att värma sig. Hoppas på att det blir fler!
Rocky Road chokladkaka
Till tjejkvällen igår hos Linnea gjorde jag en riktig choklad dröm och här kommer receptet.
200 g smör
4 ägg
4 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1,5 dl kakao
4 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
1 msk smör till formen
2 msk ströbröd till formen
Glasyr
1,5 dl vispgrädde
0,5 dl ljus sirap
200 g finhackad mörkchoklad
Topping
10 dumlekolor
2 dl torrostade, grovhackade nötter tex.
hasselnötter, jordnötter och pecannötter
2 dl minimarshmallow
175 grader
Gör så här:
Botten:
Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Blanda alla torra ingredienser i en annan bunke. Vispa ner smöret samt de torra ingredienserna i äggvispet. Häll smeten i en smord bröad springform, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den. Kakan ska ha en frasig yta och provstickan ska fortfarande vara kladdig. Låt svalna.
Glasyr:
Koka upp grädde och sirap. Dra kastrullen från plattan. Tillsätt chokladen och rör tills den smält. Låt glasyren svalna i kylskåp ca 30 minuter.
Topping:
Bred glasyren på kladdkakan. Strö över halverad Dumle, nötter och mashmallows.
Servera med vispad grädde och bara njut av varje bit.
Den var verkligen god och den gick hem hos samtliga brudar.
Lycka till!
Äntligen!!!
Vad jag älskar att strukturera och greja. Kontoret är i stort sett klar, nu kan jag gå loss på allvar! Jag glömmer tid och rum när jag väl kommit igång.
Hoppas ni har en härlig söndag!
Kram
Dagens outfit
För en gångs skull tänkte jag slänga upp en dagens.
Nyttiga chokladbollar
Fick ett recept av en kollega idag på nyttiga chokladbollar och jag var tvungen att prova.
Här får ni receptet
5 dl cashewnötter ( jag valde att blanda valnötter och sötmandlar för jag hade inte cashewnötter hemma)
0,5 dl honung (ev lite mer känn på konsistensen)
7 droppar pepparmintsolja ( jag tog 2 krm vaniljpulver)
0,5 dl kakao
Rulla i kokos
Kör först nötterna i mixern tills det blir som ett mjöl
Häll sedan i resten av ingredienserna och rulla sedan bollar.
Prova och njut tillsammans med en kopp kaffe
Veckan i bilder
Här kommer lite bilder från veckan som gått.
Utbildning i Stockholm, bodde på ett kanonfint hotel och utbildningen var väldigt givande.
Fredags afterwork med kollegor, fördrink och sedan god mat och gott vin.
En härlig vecka med andra ord. Veckan som kommer bjuder på många deadlines på jobbet och förhoppningsvis många träningspass.
Hoppas er vecka varit bra.
Kram T
Våren är på gång...
Ett litet vårtecken som kommer fram ur marken. Härliga små krokus!
Undra om den så kallade vårtröttheten har drabbat mig lite, igår kväll somnade jag klockan 9 i soffan och var hur trött som helst när klockan ringde i morse. Jag är inte lika trött nu ikväll, men när jag landar i soffan kommer jag nog somna rätt kvickt. Imorgon ska jag flyga till Stockholm för att gå en kurs i Offentlig upphandling på torsdag, bäst att packa väskan med det nödvändigaste.
Ha en härlig kväll!
Kram
T
Lördagmorgon
En härlig lördag framför mig. Vaknade innan klockan ringde och var utvilad. Frukosten är intagen och morgonkaffet är snart uppdrucket. Planerna för denna dagen är städning, tvättning, träning och övning inför konserten i morgon eftermiddag. Det är alltid lika roligt med konsert och få framföra det man övat in.
Ni är hjärtligt välkomna till Långaryds Kyrka kl. 16.00 imorgon.
Då bjuder Långaryds Damkör på Vivaldi Gloria och lite annat.
Hoppas att ni får en härlig helg!
Kram
T
Gårdagens outfit
Ett försök att locka fram våren, blommig klänning med nya favorit tröjan från Hunkydory.
Kalufsen
Nu hoppas jag att mitt hår ska må bättre och få bättre kvalitet. Med schampo, balsam och hårinpackning från Kerastase som ska ta hand om slitet och trött hår.
Jag vet att jag varit dålig med uppdateringar, jag ska försöka bättra mig.
Lite från igår
Här kommer en liten bildbomb från mitt födelsedagskalas igår kväll.
Vacker bukett med tulpaner och ranuklar från mor och far.
En liten rosa ros var med lillasysters paket.
Underbara rosor från älsklingen.
Ett flertal böcker med olika teman.
Ett vackert salladsfat eller fruktfat och ytterligare en bok.
Tack för alla fina blommor och presenter.
Kram T
Helgen i korta ord
Denna helgen har gått i fixandets tecken. Jag har tvättat, slipat, grundmålat och målat skåpet som ska placeras i finhallen rymmandes gammelmormors matservis och lite annat porslin som nu är nedpackat i lådor. Mor har tapetserat kontoret och nu är det golv, lister och dörrfoder som ska dit och snart kan vi beställa bokhyllorna och skrivbordet mm.
Jag klämmde även in en löparrunda i eftermiddags, det kändes i kroppen att den inte har återhämtat sig sedan sjukdomen tidigare i veckan. Det kommer bli ett par korta rundor i veckan som kommer, vill börja försiktigt innan jag drar igång den riktiga löparträningen. Nu ska jag nå mina uppsatta mål!
Hoppas att er helg varit bra!
Kram T
Försmak av våren
En liten försmak av våren har fått komma in i vårt hus.
Önskelista
Snart är det min födelsedag och nu har jag kommit på saker som jag önskar mig.
Här kommer en liten lista.
.
Några böcker som gärna hade fått stå i min bokhylla och jag skulle njuta av att läsa dem.
En digitalköksvåg
Presentkort på spavistelse eller weekendresa
Presentkort på Make-up store
